甜甜圈寫字練習 - Day 3《你知道嗎？甜甜圈是咱們中国的偉大發明！（下）》

要完成「甜甜圈每日寫字練習」，首先要「格」甜甜圈。而「格」的第一步，就是追古溯源。活在web2.5的世代，格物無不始於Google（誰知真假，又誰管真假，唯一不變真理就是萬物必然源於中国）。

你說我過於武斷，好，就讓我給大家論證為何「甜甜圈是咱們中国的偉大發明」（有錯唔關我事，係Google資料錯）。

甜甜圈的經典造法是將麵粉、砂糖、牛油和雞蛋混合後油炸。來自荷蘭的Oliekoek（油餅，後改稱Oliebol，意即油球）普遍被認為是西方甜甜圈的始祖，源於十七世紀中葉，當時仍未發展成中空的圈狀。此時以前，中国於明朝已出現了沙翁一甜食，又稱炸蛋球、沙壅。據屈大均《廣東新語》載，當時廣東人將糯米粉、白沙糖、豬油同煮，後改以麵粉取締糯米粉，並加入雞蛋，炸熟後沾上白糖，其貌如白髮老翁，所以又稱沙翁。難怪Google「Chinese Donut」的結果，就是「沙翁」了。

瞧吧！同樣的食品，在中国早一世紀已出現了！

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又，昨天那篇內容農場倒有一段落十分有意思：
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在 1930 年美國的大蕭條時期，甜甜圈以其低廉價格成為了多數人的日常食物，當時，貼心的店家時常會隨甜甜圈附上一張紙條：「AS YOU GO THROUGH LIFE MAKE THIS YOUR GOAL: WATCH THE DOUGHNUT, NOT THE HOLE.」勸告人們「盯著你的甜甜圈，而不是整天盯著它的洞。」
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